Equipamiento desarrollado para la cocción de panes, dulces y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme.
Proyectado con un sistema de calentamiento con circuito GLP (gas en baja presión) y sistema integrado de calentamiento, que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manoseo, practicidad en el mantenimiento y eficiencia en el trabajo.
Fabricado con estructura en acero, terminaciones con pintura epoxi y frente en acero inoxidable.
Detalles técnicos:
- Modelo: PRP-5000
- Cantidad esferas: 5
- Panes por horneada: 125 unid.
- Panes por hora: 375 unid.
- Potencia: ¼ CV
- Voltaje: 220V / 60Hz
- Peso: 182 kg
- Dimensiones externas: 1530 x 910 x 1190 mm.
- Dimensiones internas: 475 x 585 x 680 mm.
- Promedio consumo de Gas (GLP): 2,04 kg / hora.
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Correo Electrónico:
ventas@brimaliindustrial.com.pe
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